Китайский суп


Китайцы сделали суп памятником культуры
Известный сианьский деликатес "нюянжоу паомо" (горячий суп из говядины и баранины с кусочками печеных лепешек), напоминающий центрально-азиатский бешбармак, включен в китайский реестр нематериального культурного наследия. Согласно легенде, прообразом этого лакомства был "нюянгэн" (суп с говядиной и бараниной), появившийся в эпоху Западная Чжоу (XI - VIII века до н.э.). В то время верховный владыка и князья преподносили это блюдо в качестве ритуального жертвоприношения небу, земле и духам. В эпоху Южных и Северных династий (V-VI века) некий подданный династии Сун по имени Мао Сюйчжи подарил это блюдо тогдашнему императору, которому оно очень понравилось. Император издал указ о назначении этого человека на высокий пост. Сегодня этот деликатес по праву считается символом сианьской кулинарной культуры, отмечается в сообщении агентства "Синьхуа". Сианьский ресторан "Туншэнсян", имеющий 80-летнюю историю, является одним из известных местных ресторанов, специализирующихся на "нюянжоу паомо". Разработанный им кулинарный "секрет" приготовления деликатесного лакомства включен в реестр.

www.all-news.net

Автор Комментарий
Аватар пользователя Хельга Хе.
Сообщений: 7
С нами c 2008-03-13

А как вы представляете материальную сторону жизни БЕЗ товаров китайского производства?! Отсюда и отношение..

 
Аватар пользователя Kel Valin.
Сообщений: 391
С нами c 2007-01-10

как к китайским

 
Alina (не проверено)
Аватар пользователя Alina.

Видео опрос: как Вы относитесь к товарам китайского производства?